蒲城西瓜网讯 陕西蒲城种植的黑无籽西瓜(黑蜜二号)全生育期95-100天,从雌花开放到成熟32天,植株长势强健。抗病,抗逆性强,座果性好,适应性广,果实圆形,果皮全黑色,外形十分美观,果皮厚1.1-1.2厘米,果肉鲜红,剖面均匀一致,果肉汁多味甜,质脆爽口,中心折光糖含量12%,不倒瓤,不裂果,果皮坚韧,极耐贮运,单瓜重6至8公斤,大瓜可达12公斤以上,亩产4500-5000公斤。
黑无籽西瓜(黑蜜二号)瓜皮薄、口感好,瓜甘甜多汁,消暑解渴,是夏季城乡人民喜食的水果之一。黄金冠西瓜含有多种营养成分和化学物质。据分析,在500克黄金冠西瓜果肉中,含有蛋白质6克、糖40克、粗纤维1.5克、钾0.6克、磷50毫克、钙30毫克、维生素A0.85毫克、维生素B0.25毫克、维生素C15毫克。另外在黄金冠西瓜汁中还含有各种氨基酸、苹果酸及其他有机酸、果胶物质和少量茸类,以及各种碱类等。保持人体正常生理功能,种子中除含有脂肪、蛋白质、维生素B2及一些有机酸和酶外,还有配糖体,有降血压和缓解急性膀胱炎的作用。